Содержание

Как сделать редьку с медом от кашля

Рецепт редька с медом от кашля

Острые и хронические заболевания органов дыхания почти всегда сопровождаются кашлем. Редька с медом является проверенным народным средством для лечения этого явления. Сироп, имеющий приятный вкус, соглашаются пить даже малыши.

Как приготовить редьку от кашля с медом

Существует несколько разных рецептов приготовления средства в домашних условиях. Редька от кашля (под названием «горшочек меда») готовится из корнеплодов средних размеров (диаметром 7-10 см). Если размер меньше, овощ оказывается недозрелым и не содержит полезных микроэлементов в нужном количестве. На нем не должно быть повреждений.

Корнеплод тщательно моют, срезают верхнюю часть (используют как крышку) и вырезают сердцевину. Толщина стенок должна быть не меньше 1 см. Овощ помещают в емкость (чтобы он находился в вертикальном положении). В полученную полость наливают мед, накрывают срезанной частью корнеплода и оставляют в темном месте на 10-12 часов.

После этого сливают полученный сироп, а внутрь можно положить новую порцию меда (разрешается повторять трижды, затем нужно взять другой корнеплод). Такой способ приготовления требует много времени.

Более быстрый рецепт, по которому готовится редька с медом:

  • корнеплод моют, очищают от кожицы;
  • натирают на крупной терке;
  • отжимают сок;
  • смешивают сок черной редьки с медом.

Еще один рецепт является более простым и экономичным (в отличие от тертой). Корнеплод моют, очищают от кожицы, режут кубиками. Помещают в керамическую или стеклянную емкость, добавляют мед. Настаивают в течение 12 часов. Полученный сок сливают, редька от кашля готова для применения.

В случае аллергии на мед очищенный от кожицы корнеплод нарезают ломтиками, засыпают сахаром и ставят на 5-7 часов в прохладное место. Процеживают образовавшийся сироп, лекарство от кашля принимают внутрь.

Черная редька

В составе корнеплода черного цвета большое количество микроэлементов и эфирных масел, обладающих антисептическим и противомикробным действиями. Содержащийся в корнеплоде лизоцим проникает внутрь клеток вируса и предотвращает их размножение.

Кроме антисептического действия, лизоцим обладает способностью разжижать мокроту и уменьшать боль в горле. Входящие в состав овоща витамины (А, С, Е, К, группы В) усиливают иммунитет.

Наибольшую пользу корнеплод приносит в зимнее время, когда организму так нужен витамин С. Наличие минералов, входящих в состав овоща, делает его особенно полезным. Кальций, необходимый для костей, также требуется нервным клеткам, укрепляет сосудистую стенку, уменьшает риск возникновения инсультов.

Натрий усиливает циркуляцию крови, поддерживает нормальный уровень артериального давления. Фосфор не только требуется костям, но и принимает участие в выработке коллагена. Фосфолипиды важны для клеточного питания и функционирования клеточных мембран.

Горьковатый вкус корнеплоду придают эфирные масла и полезные биологически активные соединения:

  • флавоноиды (являются естественными антиоксидантами, замедляют процессы старения клеток, укрепляют сосуды, обладают антисептическим действием);
  • сапонины (укрепляют иммунитет, повышают устойчивость организма к вирусам и бактериям);
  • салициловая кислота (растительный аналог аспирина);
  • кверцетин (противоаллергическое соединение, предотвращающее выработку гистамина);
  • сабинен (вещество, уничтожающее вирусы и микробы).

Несомненную пользу черный корнеплод оказывает при:

  • хронической усталости;
  • снижении работоспособности;
  • упадке сил;
  • ОРВИ, гриппе, простуде;
  • поражении верхних дыхательных путей (бронхиты и др.);
  • вздутии живота, запорах;
  • дискинезии желчных путей;
  • избыточном весе.

Зеленая редька

Зеленый корнеплод так же широко распространен, как черный. Однако он отличается более мягким вкусом, хотя слегка горьковатый. Корнеплод содержит большое количество витаминов, отвечающих за деятельность эндокринной и нервной систем, положительно влияющих на зрение. Употребление корнеплода укрепляет иммунитет, повышает стрессоустойчивость.

Чем полезна зеленая редька:

  • повышает аппетит;
  • улучшает зрение;
  • улучшает циркуляцию желчи;
  • нормализует артериальное давление;
  • помогает выводить из организма излишки жидкости;
  • способствует нормализации функционирования кишечника;
  • укрепляет волосы;
  • нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта.

В народной медицине корнеплод используют для лечения многих заболеваний. Фитонциды, содержащиеся в овоще, при регулярном употреблении уничтожают паразитов в кишечнике, защищают дыхательные пути и органы мочевыделения.

Зеленая редька с медом помогает при бронхите, вирусных инфекциях. Часто применяют при кашле (рецепт приготовления такой же, как черной). При назойливом кашле применяют запеченный овощ.

Очищенный корнеплод нарезают дольками, сверху посыпают сахаром. Ставят в нагретую до 150°С духовку на 2 часа. Процеживают получившийся сок, пьют его ежедневно 3 раза по 1 ст. л. Редька от кашля по такому рецепту разрешена даже беременным.

Редька черная при кашле может быть приготовлена следующим способом:

  • очищенный от кожицы овощ натирают на терке;
  • отжимают сок;
  • смешивают соки редьки, алоэ и лимона, добавляют медицинский спирт (все компоненты берут в равных частях);
  • настаивают 3 часа, принимают внутрь ежедневно перед едой по 2 ст. л.

Для детей подходит другой рецепт: сок редьки (2 ст. л.) смешивают с медом (2 ст. л.) в стакане, доверху доливают теплое молоко. Дают детям ежедневно 5 раз по 1 ст. л. до еды. Средство действует более мягко, хотя не уступает по эффективности более распространенному рецепту.

При употреблении корнеплода в большом количестве может возникнуть негативная реакция. Редька черная при кашле в высоких дозах способна отрицательно повлиять на работу органов пищеварения и сердца. При избыточном употреблении сока может развиться воспалительный процесс в кишечнике, повышается риск аллергической реакции, выкидыша при беременности.

Как принимать редьку от кашля с медом

Чтобы редька с медом от кашля принесла пользу и не причинила вреда, принимать средство нужно правильно. Рекомендованная доза взрослым — 1 ст. л. перед приемом пищи 4-6 раз в течение суток. Курс лечения не должен продолжаться больше 3 недель.

Чтобы не вызвать раздражения слизистой желудка, можно принимать спустя полчаса после еды

Во избежание возникновения аллергической реакции, редьку детям начинают давать с нескольких капель. Если реакция отсутствует, можно увеличить дозировку до 1 ч. л. Разрешается принимать ежедневно 3-4 раза, курсом не более 1 недели.

Редька с медом требует осторожного применения беременными: содержащиеся в корнеплоде эфирные масла могут привести матку в тонус. Поэтому, прежде чем использовать лекарство, необходимо проконсультироваться с доктором.

Если после курса приема средства кашель продолжает беспокоить, нужно обратиться к врачу для обследования и назначения дальнейшего лечения.

Противопоказания

Прежде чем приступать к лечению, следует ознакомиться с противопоказаниями:

  • склонность к аллергическим реакциям;
  • индивидуальная непереносимость компонентов;
  • хронические заболевания органов пищеварения (язвенная болезнь, холецистит, гастрит, гастродуоденит, колит и др.) в стадии обострения;
  • заболевания сердца и сосудов (стенокардия, перенесенный инфаркт миокарда, атеросклероз и др.);
  • наличие камней в желчном пузыре и почках;
  • сахарный диабет;
  • хронические патологии почек.

Перед применением сока редьки следует проконсультироваться с доктором и убедиться, что противопоказания для применения отсутствуют.

Зеленая и черная редька с медом от кашля

Редька с медом от кашля – пользующийся большой популярностью народный рецепт для лечения болезней дыхательных путей. Это средство помогает в облегчении сухого и влажного кашля, оказывает противовоспалительное действие. Еще одним преимуществом является то, что такое домашнее лекарство можно применять как для лечения взрослых, так и для детей без вреда для здоровья. Что немаловажно, особенно для детей, конечный продукт обладает приятным вкусом.

Принцип противокашлевого действия сока редьки с медом

Средство является комбинацией двух мощных природных средств от кашля – редьки и меда. Благодаря такому составу он подходит для лечения практически любых простудных заболеваний. В редьке содержится большое количество витамина С, который является антиоксидантом (устраняет токсичные продукты метаболических реакций), усиливает иммунитет, повышает естественную сопротивляемость организма. Кроме того, редька содержит природные антибиотики и другие лечебные вещества, благодаря которым оказывает противовоспалительное и даже некоторое жаропонижающее действие.

Второй компонент, мед, не менее полезен. Как и другие продукты пчеловодства, он содержит большое количество микроэлементов, которые улучшают обменные процессы в организме. Он также усиливает резистентность организма к агрессивным факторам, способствует полноценному иммунному ответу. Мед оказывает и местное действие – снимает раздражение слизистой оболочки, обладает локальным анестезирующим и противовоспалительным эффектом.

Редька содержит природные антибиотики и другие лечебные вещества, благодаря которым оказывает противовоспалительное и даже некоторое жаропонижающее действие.

Исходя из отзывов, в том числе и знаменитого доктора Комаровского, сок редьки с медом – эффективное и надежное средство, не уступающее по действенности многим аптечным препаратам.

Как приготовить редьку от кашля с медом

Сделать редьку с медом довольно просто, существует несколько рецептов – классический, модернизированный, упрощенный и т. д. Какой рецепт редьки с медом от кашля для детей подходит лучше всего? Подойдет любой из них при условии одобрения лечащим врачом и отсутствия индивидуальной непереносимости. В случае аллергии на продукты пчеловодства мед заменяют сахаром – на терапевтическом действии лекарства такая замена сказывается незначительно.

Ниже рецепты приведены пошагово.

Черная редька

Рецепт 1. Приготовьте корнеплод черной редьки довольно большого размера. Продукт должен быть свежий, цельный, без трещин, равномерно окрашенный (не должно быть пятен). Старая редька не подойдет, потому что в ней мало сока, то же относится и к недозрелой, зеленой. Корнеплод следует тщательно помыть и срезать верхушку – так называемую «крышечку». Просто срежьте горизонтально небольшую часть кожуры овоща у самой верхушки. После этого приступают к приготовлению «чаши». В мякоти корнеплода надо ножом или ложкой вырезать углубление, не повредив стенки. Тут будет собираться сок. Что касается размеров углубления, то рассчитывайте так, чтобы поместилась столовая ложка меда плюс такой же объем полученного сока. Мед желательно брать не засахаренный, но главное, чтобы он был натуральным. Поместив ложку меда внутрь, накройте крышечкой и оставьте настояться на ночь (8-10 часов будет достаточно). Наутро в нише внутри редьки образуется лечебный сок – именно он приносит пользу при лечении кашля. На фото ниже изображен конечный этап приготовления препарата.

Читать еще:  Картинки промывание носа

Рецепт 2. Возьмите вымытый корнеплод, очистите его от кожуры, нарежьте на небольшие кубики. Кусочки редьки следует сложить в чистую стеклянную банку, переслоив медом. Не нужно закручивать банку крышкой, достаточно одного слоя бинта или марли. Настаивать средство в темном месте двое-трое суток, мед при этом может потемнеть, постепенно он становится намного более жидким из-за того, что корнеплод отдает много сока.

Исходя из отзывов, в том числе и знаменитого доктора Комаровского, сок редьки с медом – эффективное и надежное средство, не уступающее по действенности многим аптечным препаратам.

Рецепт 3. Этот способ позволяет быстро получить лекарство, когда нет времени ждать, пока выделится и настоится сок. Небольшой корнеплод чистят и натирают на мелкой терке. Полученную кашицу заворачивают в марлю и тщательно отжимают, чтобы получить как можно больше сока. В чашу с отжатым соком добавляют столовую ложку меда и перемешивают. Как только мед полностью растворится, а сироп примет однородную консистенцию, лекарственное средство готово для приема.

Рецепт 4. Для лечения бронхита применяется компресс из редьки с добавлением меда, который также можно использовать как средство для растирания. Для его приготовления необходимо 2 больших или 3 средних редьки натереть на крупной терке, получившуюся кашицу сложить в чистую стеклянную банку. Затем в нее добавляют несколько ложек меда, 50 мл водки и тщательно перемешивают. Настаивать смесь следует не меньше 1 суток, лучше 2-3. Поскольку в составе средства содержится этанол, перед применением детям лучше смазать кожу защитным увлажняющим кремом. Можно промокнуть марлю в полученном растворе, или же нанести прямо на кожу и сильно растереть до покраснения и ощущения тепла, после чего закутать больного в полотенце или одеяло.

Зеленая редька

Можно принимать не только черную редьку с медом от кашля, но и зеленую. Она несколько отличается своим составом и вкусом, иногда обладает даже большим количеством витаминов, у нее более плотная мякоть. Но этот корнеплод также широко применяется в народной медицине, и из него можно приготовить средство от кашля разными методами.

Рецепт 1. Средство готовится так же, как и из черной редьки. Алгоритм прост, сначала срезается верхушка, создается полость, добавляется ложка меда, после чего настаивается (зеленую редьку настаивают дольше, 12 часов). После этого лекарство готово к употреблению.

В редьке содержится большое количество витамина С, который является антиоксидантом (устраняет токсичные продукты метаболических реакций), усиливает иммунитет, повышает естественную сопротивляемость организма.

Рецепт 2. Вариант лечебного сока зеленой редьки с добавлением молока. Нарезанная на мелкие кубики зеленая редька заливается медом и настаивается в течение нескольких суток. После этого она отжимается, полученный сок хранится в холодильнике и применяется в виде добавки к молоку. Для этого молоко нагревается, пока не будет достаточно теплым (но не горячим), в него добавляется чайная ложка средства. Принимают напиток за полчаса до еды. Впрочем, детям такое молоко может заменить один из приемов пищи, например, полдник.

Как принимать редьку от кашля с медом

Употреблять сок редьки с медом можно при сухом и влажном кашле, воспалительных заболеваниях верхних, нижних дыхательных путей, при пневмонии, боли в горле. Высокая температура не исключает возможности применения этого средства.

Противопоказания к применению – аллергические реакции на компоненты сока редьки или мед, повышенная чувствительность к ним, болезни желудочно-кишечного тракта, язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Можно ли беременным принимать медово-редечный сироп? Ответ однозначен – этого делать нельзя, поскольку редька повышает тонус матки и может вызвать преждевременные схватки и спровоцировать выкидыш.

Пить лекарство, приготовленное любым из методов, нужно трижды в день – до еды за 20-30 минут, либо через 2 часа после еды, запивая большим количеством жидкости, это обеспечит дополнительный муколитический эффект.

Предлагаем к просмотру видеоролик по теме статьи.

Польза и вред черной редьки с медом в лечении кашля и 7 полезных рецептов из нее

Польза редьки с медом для здоровья

Овощ бывает разных сортов, но народная медицина больше ценит корнеплод черного цвета, так как в нем содержится множество полезных и питательных для организма человека веществ. Ранней весной особенно полезно употреблять от кашля сок черной редьки с медом, так как в это время года иммунная система у многих людей ослаблена.

Овощ благотворное воздействует на сосуды и артериальное давление благодаря высокому содержанию калия. Люди, страдающие сосудистыми заболеваниями и повышенным АД, могут использовать лечебную мякоть или сок в качестве профилактики или терапии.

Пищевые волокна нормализуют работу и питают ткани пищеварительного тракта, а также выводят из организма застойные явления.

Фитонциды придают овощу горьковатый вкус. Эти вещества также входят в состав хрена и лука в немалом количестве.

Эфирные масла, содержащиеся в корнеплоде темного цвета, могут стать конкурентами антибиотикам, так как обладают бактерицидным действием. По этой причине его рекомендуется использовать для лечения:

  • бронхитов;
  • дисбактериоза (для ликвидации болезнетворной микрофлоры);
  • пневмонии;
  • ангины;
  • гриппа;
  • коклюша.

При регулярном употреблении лекарство устраняет хроническую усталости, тошноту, болезненные ощущения в области головы, проводит терапию кишечника, а также очищает сосуды.

Продукт можно есть в целях профилактики мочекаменных и простудных заболеваний, отечности различной локализации, атеросклерозе.

Активные вещества, входящие в состав лекарственного растения, помогают растворить камни в желчных и мочевых протоках, вывести избыточный холестерин из организма.

Несмотря на невысокую стоимость, целебный овощ считается кладезем витаминов, микро- и макроэлементов. Также он предупреждает простудные заболевания.

Состав редьки

Растение имеет богатый состав. В него входят белки, углеводы, глюкозиды, минеральные вещества, эфирные масла, витамины B и C, нормализующие функциональность организма.

В нем содержатся органические кислоты, крахмал, вода, зола, моно- и дисахариды, витамины. Калорийность составляет 36 ккал на 100 г продукта. Овощ можно есть даже людям, которые придерживаются диеты.

Черная редька с медом от кашля применяется в качестве терапии бронхита, коклюша, туберкулеза, легочных воспалений, бронхиальной астмы.

Полезные свойства меда

Мед богат глюкозой, фруктозой, витаминами, микроэлементами, а также обладает следующими полезными свойствами:

  • Антибактериальными. Его часто применяют для лечения гнойных ранок.
  • Общеукрепляющими и тонизирующими. Эти качества обусловлены уникальным составом.
  • Противовоспалительными. Способность устранить как внутренние, так и внешние воспалительные проявления.

Он добавляется к корнеплоду для того, чтобы усилить антибактериальный и противовирусный эффект, устранить привкус горечи. Также он придает блюду сочность, так как овощная мякоть сама по себе суховата.

Читайте в этой статье, как давать противовирусные препараты детям от 3 лет.

Классические рецепты

В нетрадиционной медицине существует несколько рецептов черной редьки с медом от кашля.

  • 1 корнеплод среднего размера;
  • 2 ст. л. меда.

У редьки нужно отрезать верх и сделать углубление. В него следует налить мед

Сначала нужно отрезать верхнюю часть толщиной около 2 см и сделать воронку глубиной 2,5 см. В отверстие залить мед и накрыть овощ срезанным верхом. Поставить в посуду вертикально, настаивать на протяжении 4 часов при комнатной температуре.

Черную редьку с медом от кашля детям давать по 1 ч. л. дважды в день (днем и вечером), взрослым – по 1 ч. л. 5 раз в сутки. Хранить продукт не более 24 часов в холодном месте.

Сок из тертой редьки

Для приготовления понадобится:

Корнеплод необходимо очистить от кожуры, промыть и натереть крупными ломтиками. От получившейся овощной массы отжать сок (можно использовать марлю). Жидкость перемешать с медом для усиления целебного эффекта.

Рецепты подразумевают приготовление однодневной дозы лекарства, которое можно выпивать детям по 1 ч. л. 3 раза в день, взрослым – по 1 ст. л. трижды в сутки. Сироп следует употреблять через 30 минут после трапезы или до принятия пищи. В качестве дополнительной терапии назначают массаж от кашля, что ускоряет вывод из бронхов мокроты.

Смотрите в этом видео, как приготовить редьку с медом по классическому рецепту.

Как вводить лечебный сок в рацион детей?

Детям до 2 лет лекарство употреблять нельзя. В этот период применяют сиропы от сухого кашля. Хорошо себя зарекомендовал сироп корня солодки.

Двухлетним малышам нужно давать сок очень осторожно (по капле), преимущественно в первой половине дня. Это необходимо для выявления возможной аллергии на один из компонентов.

В случае если детский организм нормально принял сироп, дозировку можно постепенно увеличить до 1 ч. л. Если возникла аллергия на мед, допускается замена сахарным песком. Терапевтический курс рассчитан на 21 день.

Альтернативные рецепты от кашля

Существуют и альтернативные способы, как приготовить черную редьку от кашля.

Лекарство из редьки и моркови

  • 1-2 ст. л. сахарного песка;
  • морковь;
  • корнеплод средней величины.

Овощи тщательно промыть, выжать из них сок при помощи соковыжималки. Добавить в овощную жидкость сахар и взболтать. Готовый сироп детям принимать по 1 ч. л. каждые 2 часа, взрослым – по 2 ст. л.

Настой из редьки

  • средняя редька;
  • 2-3 ст. л. меда.

Корнеплод нужно нарезать кубиками, залить медом и настаивать 12 часов

Почистить корнеплод, промыть, нарезать на небольшие кубики. Смешать овощную массу с медом. Оставить на 12 часов. За это время из мякоти выделится лечебный сок. Детям принимать по 1 ч. л. 2-3 раза в день, взрослым разрешено увеличить дозировку до 1 ст. л. трижды в сутки.

Такой метод изготовления народного противокашлевого средства самый экономичный. Однако при лающем кашле у ребенка необходимо сразу обратиться к врачу – самолечение опасно.

Редька с сахаром

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • 2-3 ст. л. сахарного песка;
  • 1 некрупная редька.
Читать еще:  Как применять мирамистин для горла

Овощ необходимо тщательно промыть и нарезать на дольки произвольного размера. Добавить сахар, перемешать, оставить на 5 часов. Далее, следует процедить целебный сок. Лекарство из черной редьки от кашля употреблять трижды в сутки, взрослым – по 1 ст. л., детям – по 1 ч. л.

Запеченная редька

  • черная редька – 1 шт.;
  • сахар – 2 ст. л.

Корнеплод помыть, очистить от кожуры и нарезать. Засыпать сахаром, переложить в емкость для запекания с закрытой крышкой. Выпекать в духовом шкафу около 2 часов при 100–120 °C. Черную редьку от кашля детям употреблять по 1 ч. л., взрослым – 1 ст. л.

Тертая редька с малиной

  • редька,
  • малина,
  • мед.

Для приготовления лекарства понадобится натертый очищенный корнеплод и малина в равных частях, а также 2 части меда. Все компоненты необходимо тщательно перемешать. Для детей допустимая разовая дозировка составляет 1 ч. л., для взрослых – 1 ст. л. Принимать 3-4 раза в сутки.

Наружное применение

Лечение кашля черной редькой с медом проводят при помощи компрессов. По действию их можно сравнить с горчичниками. Протертый овощ выложить на мешочки из марли (редечники) и наложить на спину. При появлении красноты и жжения кожного покрова марлевые компрессы следует убрать.

Действие компрессов из черной редьки аналогично горчичникам

Можно приготовить компресс с добавлением лука. Для этого понадобится:

  • по 0,1 кг овощей;
  • 20 г барсучьего или гусиного жира.

Перемешать овощи в блендере, добавить жир, тщательно перемешать до густой консистенции. Втирать в область груди и спины в вечернее время перед сном. Затем необходимо накрыть участок с нанесенным лекарством пищевой пленкой и шерстяным шарфом.

Можно ли принимать лекарство при беременности

Как черная редька от кашля, так и мед не имеют противопоказаний в период вынашивания плода. Исключением является индивидуальная непереносимость одного из ингредиентов. В случае если у будущей матери присутствует аллергия на мед, его можно заменить сахарным песком.

В случае существующей угрозы выкидыша растение использовать строго не рекомендуется. В его состав входят эфирные масла, которые повышают тонус матки. Для здорового организма беременной женщины лекарство считается отличным методом борьбы с простудными заболеваниями.

Противопоказания

Несмотря на множество полезных свойств, сок имеет некоторые противопоказания. Его нельзя использовать при таких болезнях, как:

  • гастрит, язвенные поражения желудка в обостренной форме;
  • колит, энтероколит;
  • сердечные заболевания (инсульт, стенокардия, инфаркт миокарда);
  • пониженная желудочная кислотность;
  • панкреатит;
  • индивидуальная непереносимость;
  • воспаления почек или печени;
  • атеросклероз в тяжелой форме;
  • камни в желчных протоках и почках;
  • язвы ЖКТ;
  • токсический зоб.

Перед применением необходимо обратиться за консультацией к врачу, так как рассматриваемые продукты являются лекарственными.

Лечение редькой с медом или сахаром считается одним из самых распространенных противокашлевых методов. Помимо лечебного действия, сироп содержит натуральные вещества, которые оказывают благоприятное влияние на организм. Лечение подобным способом довольно экономичное.

Редька с медом от кашля

Дорогие читатели, осенью и зимой, когда бывает дождливо, пасмурно, холодно, мы часто простываем. И как следствие простуды – начинается кашель. Сегодня я хочу вспомнить о старом проверенном и испытанном средстве при кашле–редьке с медом. Наверняка и вы не раз им пользовались.

Я помню, как бабушка еще лечила нас в детстве этим средством, лечила я и дочек своих, и сама применяла его не раз. Ведь нет ничего лучше именно старых проверенных рецептов, правда? Вспомним про черную редьку с медом от кашля, поговорим о том, как ее принимать взрослым и детям, что нужно знать о противопоказаниях.

История редьки уходит своими корнями в глубину веков. Путешествовать по миру редька отправилась из Египта, где неприхотливым корнеплодом кормили рабов. Гиппократ рекомендовал ее от легочных заболеваний. В Древней Греции очень уважительно относились к этому овощу, используя ее целебные свойства. А на Руси особенно она была востребована в пост. Редька была и остается и едой, и лекарством для нас.

Состав и польза редьки

Редька – просто кладезь различных полезных веществ и микроэлементов. Посмотрите только, что в ней содержится:

  • самые важные витамины и микроэлементы, которые нужны для полноценного функционирования организма — калий, цинк, йод, сера, железо,
  • витамины (А, С, Е, К, В1, В9, РР),
  • ферменты,
  • сахара,
  • фолиевая кислота,
  • эфирные и горчичные масла,
  • минеральные вещества.

В ней также есть пищевые волокна, которые улучшают перистальтику кишечника.

По составу витаминов: С — 29 мг, бета-каротин — 0,02 мг, витамин А – 3 мкг, РР — 0,3 мг, В1 (тиамин) — 0,03 мг, В2 (рибофлавин) — 0,03 мг, В5 (пантотеновая кислота) — 0,2 мг, В6 (пиридоксин) — 0,06 мг.

Редька обладает противовоспалительным, антибактериальным, отхаркивающим действием.

Какая редька подходит для лечения кашля

Существует много сортов редьки, которые в зависимости от цвета условно можно разделить на белые, фиолетовые, черные, розовые и красные. Но во многих рецептурах встречается все же сок черной редьки, самой острой, «жгучей» – именно ее включают в лечение редькой различных заболеваний, в том числе таких, как сильный и затяжной кашель.

Лучше брать корнеплод среднего размера, 7–10 см в диаметре: плод меньшего размера будет недозрелым, а крупный перезрелым – они не будут содержать максимального количества микроэлементов.

Где купить черную редьку

Редьку лучше покупать на рынке, а еще лучше, если вы вырастили ее сами. Редька, купленная в супермаркетах, для таких рецептов не самый лучший вариант. Обратите внимание на то, чтобы она была целая, без повреждений, сухая, без плесени.

Зачем к редьке добавляют мед

Мед, как известно, также богат полезными веществами. Его добавляют внутрь корнеплода, чтобы он вытянул из редьки сок, который самостоятельно получить довольно сложно. А при смешивании компонентов получается полезнейшее лекарство.

Мед дает организму насыщение фруктозой, глюкозой, белковыми соединениями, важнейшими микроэлементами, витаминами (А, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, Н, К).

Основные лечебные свойства меда:

  • Иммуностимулирующее,
  • антибактериальное,
  • противовоспалительное,
  • общеукрепляющее.

Какой должен быть мед

Как известно, не каждый мед полезен. Он должен быть натуральным, настоящим, лучше покупать у проверенных людей, не в магазине. Я люблю использовать липовый мед или разнотравье.

Таким образом, редька с медом помогает нам не только исцелиться от кашля, но и укрепить иммунитет, насыщая организм всеми микроэлементами, которые нужны для функционирования жизненно-важных органов в теле человека и поддержания здорового обмена веществ.

Видео рецепт черной редьки с медом от кашля

Вариантов приготовления черной редьки с медом несколько. Для начала я предлагаю познакомиться с классическим приготовлением такого рецепта от кашля.

Самый популярный рецепт

Его еще называют «горшочек меда». Для приготовления лекарства из редьки и меда вам понадобится редька средних и чуть больше размеров (так удобнее вырезать и больше лекарства получится), 50 г меда.

  1. Вначале черную редьку нужно тщательно вымыть и отрезать у нее верхушку.
  2. Затем вырезать у редьки содержимое, оставив сантиметра на 3 мякоти до кожуры. Получится нечто, напоминающее небольшой бочонок.
  3. В получившуюся «ямочку» добавляем имеющийся мед и накрываем шляпкой от редьки, которую мы до этого срезали. Не заливайте медом редьку доверху, оставьте обязательно немного места для сока.
  4. Редьку лучше поставить в темное место, примерно, на 12 часов, чтобы образовался сок, который мы и будем употреблять.

Одну и ту же редьку можно употреблять до трех раз. Когда сок закончится, нужно просто снова добавить в нее мед.

Самый простой рецепт

Существует более простой в приготовлении рецепт из редьки от кашля.

  1. Нужно просто натереть корнеплод на крупной терке, предварительно очистив от кожуры.
  2. Затем использовать чистую марлю для того, чтобы выжать сок.
  3. Этот сок нужно смешать с медом. Взять 2 столовые ложки. Тщательно перемешать.

У нас получилась дневная доза средства от кашля из редьки и меда.

Экономичный рецепт

А есть еще более экономичный способ приготовления.

  1. Редьку вымыть, очистить кожуру, поерзать кубинками.
  2. Затем сложить в керамическую посуду с крышкой (например, горшочек) и залить медом.
  3. Пусть все это стоит 12 часов, чтобы редька могла пустить много сока.

Употреблять по 1 столовой ложки 3 раза в день через 20 минут после еды.

Как принимать при кашле взрослым

  1. Взрослым сок редьки с медом нужно принимать не менее 6 раз в день по одной столовой ложке. Лучше это делать через 20 – 30 минут после еды.
  2. Принимать сок редьки с медом можно не более трех недель.

Однако если через неделю кашель не прекратится, лучше обратиться к врачу и пройти обследование, чтобы выявить причину кашля и принять более серьезные меры по восстановлению здоровья.

Редька с медом от кашля ребенку

Это замечательное народное средство от кашля использовали еще наши мамы и бабушки, чтобы вылечить кашель у своих малышей. Да, и я сама частенько готовила и продолжаю готовить его своим дочкам, если начинается кашель.

С какого возраста можно давать ребенку

Мёд противопоказан детям до 3 лет. Чёрная редька, невзирая на всю полезность, агрессивно воздействует на детский пищеварительный тракт, поэтому ее не советуют использовать до 4 лет. Таким образом, лучше всего подождать с натуральным лекарством до этого возраста. Хотя многие мамочки дают детям это лекарство и раньше.

Как приготовить

Для детей редьку с медом делают точно также как и для взрослых. Выбирайте рецепты, которые я указала выше. Рекомендую воспользоваться самым популярным рецептом.

Как принимать

Как принимать редьку с медом от кашля детям? Вначале давать его очень осторожно, всего по несколько капель. Посмотрите, нет ли у ребенка аллергии. Если же аллергия все-таки есть, можно вместо меда положить в редьку сахарный песок.

Общие рекомендации для детей такие:

  • детям 4–7 лет по 1 чайной ложке за полчаса до еды;
  • школьникам по 1 десертной ложке на каждый прием;
  • с 16–18 лет можно употреблять так же, как и взрослому человеку.

Сколько времени давать ребенку?

Обычно детям очень нравится пить такое лекарство. Не стоит давать детям сок редьки с медом более 7 дней, чтобы не повредить слизистую желудка.

И также при кашле у детей я советую вам обратить внимание на капустный лист, делать из него компрессы с медом, растирать тело ребенка барсучим жиром.

Читать еще:  Как быстро избавиться от кашля ребенку

Доктор Комаровский о пользе редьки с медом

Доктор Комаровский утверждает, что применение средств народной медицины в большинстве случаев безопасно и эффективно. Педиатр рекомендует лечить кашель редькой в сочетании с медом у подростков. Этот сорт отличается горьким вкусом, фитонциды могут спровоцировать аллергические реакции младенцев и детей младшего школьного возраста.

Перед тем, как дать ребенку лекарственное средство собственного приготовления, необходимо провести тест на возможные негативные реакции. Для этого 1/5 ч. л. сока, не разбавленного водой, принимают после еды (через 25-30 минут после завтрака). Если в течение 24 часов аллергические реакции не появились (сыпь, отечность слизистых, покраснения), то можно продолжать лечение.

Готовим горчичники из редьки

Да, не удивляйтесь, из редьки можно приготовить и горчичники. И в ход пойдет жмых, который у нас остался, когда мы отжали сок редьки. Жмых не должен быть сухим, в нем должно остаться немного сока. Как приготовить?

  1. Горсть жмыха заворачивают в несколько слоев марли и прикладывают на грудь или под лопатки минимум на 15 минут,
  2. Лучше накрыть горчичники полотенцем,
  3. Свежевыжатый сок редьки с ложкой меда, принятый до или после процедуры, подкрепит лечебный эффект.

Редька с медом и калиной от кашля

Хорошо при кашле применять в дополнении к нашей «парочке» калину. Сок калины при кашле смешивают с соком черной редьки, в этот напиток добавляют мед или сахар.

Салат из редьки, яблока, моркови и меда

При лечении можно использовать не только рецепты настойки с редькой и медом от кашля, но и другие блюда. Например, салат.

  1. Редьку почистить, нарезать на маленькие кусочки или крупно натереть с морковью и яблоком.
  2. При желании подсластите или посолите, заправьте медом или маслом растительным.

Польза такого рецепта – в сочетании целебных свойств каждого из ингредиентов.

Можно ли принимать при беременности

Можно ли принимать редьку с медом от кашля при беременности? Здоровье мамы – это здоровье будущего малыша. Если вы все-таки заболели во время ожидания ребенка, то нужно посетить врача, чтобы он вас проконсультировал по поводу приема редьки с медом от кашля. Убедитесь, что именно вам можно принимать это народное средство.

Редька может спровоцировать тонус матки, а мед вызвать аллергию. Беременным женщинам съеденная редька с медом тоже может принести вред (например, спровоцировать изжогу). К тому же она является природным слабительным и вызывает метеоризм.

Будьте всегда мудры. И также смотрите ниже противопоказания. В период ожидания малыша надо особенно внимательно относиться к своему здоровью.

Как и где хранить медовое лекарство

Многие интересуются, где и как хранить сок редьки с медом. В теплом месте держать его нельзя: средство быстро теряет свои целебные свойства.

  1. Сок редьки, смешанный с медом, можно перелить в банку из светозащитного (темного) стекла и герметично закупорить крышкой.
  2. Чтобы внутрь емкости не проник воздух, горлышко оборачивают стерильной марлей в несколько слоев.
  3. Срок годности готового средства (при правильном хранении) — не более 72 часов.

Противопоказания

К сожалению, и у такого замечательного средства имеются противопоказания. Это связано со способностью редьки стимулировать кровоток, что небезопасно людям с ломкими сосудами. Поэтому больным, недавно перенесшим инсульт, категорически не рекомендуется использовать редьку и мед от кашля.

И также редька может навредить нашему желудку, слишком уж она «ядреная».

Другие противопоказания следующие:

  • нарушение функции печени;
  • панкреатит;
  • гастрит;
  • аллергия;
  • язвенная болезнь желудка;
  • пониженная кислотность желудка;
  • энтероколит;
  • заболевания сердца (стенокардия, инфаркт миокарда);
  • подагра.

А для души предлагаю послушать Эдвард Григ — Утро . Знакомая, наверно, многим мелодия норвежского композитора Эдварда Грига. Карл Столлинг, композитор киностудии Warner Bros., часто использовал эту мелодию для иллюстрации утренних сцен в мультфильмах.

Желаю всем здоровья. Берегите себя и своих близких, цените каждый прожитый день! Простых радостей жизни всем нам!

Редька с медом — проверенный бабушкин рецепт лечения кашля

Здравствуйте, мои читатели! Поговорим сегодня о том, чем полезна редька с медом.

Приближается сезон простуд, поэтому давайте поговорим об эффективных и простых способах лечения.

Редька с медом известна давно, но последнее время про такой замечательный народный рецепт просто забыли.

Моя бабушка лечила этим средством своих детей и нас, внуков.

И эффект всегда был поразительный! Давайте вспоминать!

Редька содержит в своем составе множество витаминов, масел и микроэлементов, поступление которых в человеческий организм необходимо ежедневно.

Не менее полезен мед – его свойства известны всем.

Что же будет, если соединить два продукта?

Вы получите самое лучшее лекарство от многих болезней, а также средство для их профилактики.

Из этой статьи вы узнаете:

Редька с медом — рецепт приготвления

Полезные свойства черной редьки

Трудно представить, но обыкновенная редька содержит в себе огромное количество полезных компонентов:

К примеру, последний компонент способствует отхаркиванию, отсюда и утверждение, что корнеплод хорошо помогает побороть кашель и не только: все простудные заболевания он способен вылечить за счет своих фитонцидов, которые прекрасно борются с бактериями и вирусами.

При всем многообразии сортов, именно черная редька считается самой полезной от кашля и оказывает такие действия, как:

  • противовоспалительное;
  • иммуностимулирующее;
  • бактерицидное.

Полезные свойства меда

Ни на полшага по полезности не отступает и продукт пчеловодства.

Сейчас, наверное, все взрослые дяди и тети вспомнят, как в детстве мама им давала такой противный в то время «раствор» – молоко и мед.

Между тем, полезных действий у меда очень много:

  • бактерицидное;
  • лечебное;
  • диетическое;
  • профилактическое;
  • противовоспалительное;
  • антибактериальное;
  • противоаллергическое.

А в его составе содержатся:

  • минеральные веществ;
  • сахара;
  • микроэлементы;
  • ферменты;
  • витамины;
  • биологически активные вещества;
  • хлор;
  • цинк;
  • фолиевая и пантотеновая кислоты;
  • кремний;
  • бор;
  • хром;
  • осмий.

Советуют выбирать такие сорта меда, как донниковый и липовый, потому что во время заболевания эти два вида наиболее эффективно справляются с вирусами.

Нужно помнить, что даже мед может быть не настоящим, а искусственным, с кучей консервантов и химикатов.

Поэтому покупать, по возможности, лучше у самого пчеловода, в крайнем случае, на рынке, проверив наличие необходимых документов.

А еще лучше взять мед манука, с активностью не меньше 15.

Рецепт приготовления редьки с медом от кашля

Черную редьку можно приобрести у фермеров, но еще лучше, если корнеплод растет в собственном огороде.

Есть несколько способов приготовления чудесного лекарства, и о том, как сделать целебное средство, я вам сейчас и расскажу.

  1. Овощ нужно очень хорошо вымыть, срезать «шапочку», но не выбрасывать – она еще пригодится.
  2. «Начинка» вырезается так, чтобы внутри остался слой примерно в три сантиметра.
  3. Внутрь кладется пара столовых ложечек (можно чуть больше) меда и все накрывается срезанной «шляпкой», а затем переставляется в темное место часов на двенадцать.
  4. За это время внутри образуется сок редьки, помогающий в борьбе с простудными заболеваниями.

Видео рецепт приготовления редьки от кашля

Если не поняли, обязательно посмотрите это видео, и все станет на свои места)

Быстрые способы приготовления редьки с медом от кашля

В этом рецепте все очень просто, только вот бывают ситуации, когда ждать половину суток просто невозможно.

Ну, или не хочется. Для таких случаев существуют упрощенные методы приготовления замечательного снадобья.

Среди них:

  1. • Редьку помыть, нарезать кубиками и полить сверху одной столовой ложкой меда. Ждать все равно нужно, но совсем недолго – выделение сока произойдет весьма быстро.
  2. Второй вариант: овощ протирают, потом выкладывают, например, в марлю, и отжимают сок. К нему добавляют мед – и готово!

Как принимать редьку с медом от кашля

Как приготовить ясно, осталось разобраться, как принимать.

Ведь ничего не должно быть с «избытком» или «недостатком», иначе средство не только не принесет пользы, но и даже навредит.

Сок пьют до еды по одной столовой ложке. Делают это не меньше четырех и не более шести раз в сутки. Максимальная продолжительность приема не должна превышать трех недель.

Рецепт ребенку ничем не отличается от методов приготовления, описанных выше. Прием начинают с нескольких капель, чтобы выявить возможную аллергическую реакцию.

Если таковая будет, значит, малышу это давать нельзя. Если нет, то лекарство дети принимают так же, как и взрослые, только не столовой ложкой, а чайной, и продолжительность лечения меньше – максимум неделя.

Такое лечение при беременности проводится с огромной осторожностью.

Дело здесь, конечно, в овоще, в его соке. Наличие в составе эфирных масел, медленно выводящихся из организма, может способствовать появлению тонуса матки.

Но и с продуктом пчелок следует быть осторожнее. Даже если у беременной нет аллергии, она может быть у малыша.

По этой причине рекомендуют заменять мед сахаром. Безусловно, перед применением данного средства потребуется консультация с акушером-гинекологом. И даже, если врач разрешит, нельзя таким способом лечиться дольше четырех дней.

Противопоказания к применению редьки с медом

В первую очередь важно отметить, что превышать дозы, указанные выше, категорически не рекомендуется.

Может быть своеобразная передозировка, которая чревата последствиями. В числе первых – гепатотоксическое действие, обусловленное структурно-функциональными нарушениями печени.

Чтобы определить чувствительность желудка, необходимо для начала попробовать маленький кусочек. Если за этим последуют неприятные ощущения, употреблять редьку не стоит.

Также предварительно необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом, или педиатром (если давать ребенку), который определит противопоказания и посоветует, можно или нет кушать корнеплод.

Нельзя питаться редькой, если были диагностированы гастрит и язвенная болезнь, а также при пониженной кислотности желудочного сока, болезнях сердца и энтероколитах.

Мед может вызвать аллергию. В таком случае его нужно исключить или заменить сахаром. Запрещено употребление при сахарном диабете, нельзя есть слишком много.

Также следует учесть, что аллергия может быть вызвана конкретным сортом.

То есть если был куплен такой вид, который ранее никогда не кушали, лучше сначала попробовать капельку, для определения этого фактора.

А вы пробовали такой рецепт лечения кашля с помощью редьки и меда?

Если, да, делитесь своим опытом! Еще больше рецептов лечения кашля в домашних условиях, смотрите здесь!

С вами была Алена Яснева, удачи вам, здоровья и хорошего настроения!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector